séquence potager - Les jardins de Pomone - Les choux palmiers 'Noir de Toscane'

José Veys
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José Veys - © RTBF

Ces choux sont complètement atypiques.

 

 

Leurs longues feuilles foncées, floquées, peuvent se récolter au fur et à mesure des besoins ; la plante sera stimulée pour produire de nouvelles feuilles.

Non fibreux, tendres et d’une saveur agréable, ce choux est idéal pour les potées hivernales.

Comment le cultiver ?

Il faut le semer et le repiquer ensuite au potager. Les graines peuvent être achetées chez tous les semenciers alternatifs.

 

Les jardins didactiques de Pomone
Anne Borstels et José Veys
Meisestraat 97 (adresse du jardin)
meisestraat 134 (adresse postale)
1853 Strombeek-Bever
+32 2 (0)270 26 82
+32 (0)495 165 70 94
http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be

 

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