Le pâtissier et chocolatier Ducobu : les chocolats de Pâques

Le pâtissier et chocolatier Ducobu : les chocolats de Pâques
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Le pâtissier et chocolatier Ducobu : les chocolats de Pâques - © Tous droits réservés

En cette période de Pâques, difficile de résister au chocolat … Au chocolat belge bien sûr ! Lorsqu’en plus il vient de chez un Maître Pâtissier-Chocolatier d’exception, on craque !

Véritable ambassadeur du chocolat belge, Marc Ducobu a un parcours international prestigieux. Il fait aujourd’hui partie des Relais Desserts, une association qui regroupe l’élite mondiale de la haute pâtisserie. Véronique Torton l’a rencontré au petit matin dans son atelier de Waterloo. Une rencontre qui embaume véritablement le chocolat !

A découvrir dans "C'est du Belge" ce vendredi 4 avril vers 20h20 sur La Une !

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