Le portrait de la semaine: Vincent reprend la chèvrerie bio de ses parents

Le portrait de la semaine: Vincent reprend la chèvrerie bio de ses parents
Le portrait de la semaine: Vincent reprend la chèvrerie bio de ses parents - © Tous droits réservés

Les jeunes et la transition, tout un programme

A 22 ans, Vincent Delobel est déjà bien décidé à reprendre la ferme familiale à Havinnes dans le Tournaisis. Sa reconversion en ferme pédagogique autour d’un élevage de chèvres et la fabrication de fromages bio, c’est le choix posé par ses parents et Vincent s’en souvient bien : à 8 ans il entrevoyait déjà son avenir. Il poursuit aussi un master en sciences agronomiques et sociales : l’impact de l’agriculture sur les hommes est un sujet qui passionne ce citoyen du monde.

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