Mon plat préféré

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Guillermo Guiz

  • 28 min

"Caccio e Pepe", est une sauce au pecorino et au poivre qui accompagne des pâtes. C'est le plat préféré de Guillermo, qu'il partage souvent avec ses amis. Autour du bar de la cuisine de Bulthaup en compagnie de Philippe, chef du restaurant, Guillermo dévoile sa récente conversion au régime végétarien, un choix philosophique qui découle de son respect du règne animal. Après un oeuf à la coque et quelques " mouillettes " Guy et Jean-Luc sont accueillis à l'European flight simulator par Julien et Sébastien, deux pilotes qui on mis au point un stage pour vaincre la peur de l'avion. Guillermo, phobique à ses heures se prête au jeu en alternant questions sérieuses second degré. Après ce joyeux moment passé au commande du simulateur, direction Pairi Daiza pour une rencontre avec le règne animal. L'occasion d'aborder sa passion pour l'évolution et son intérêt particulier pour les singes qu'il préfèrerait voir libres plutôt qu'enfermés dans une prison, aussi dorée soit-elle. Pour la dernière étape du jour, Jean-Luc emmène Guillermo " à la maison ", le King's of comedy Club où il retrouvera ses amis pour partager le "Caccio et Pepe".

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Jean-Michel Saive

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