Un Jour dans l'Histoire : La Mayonnaise de la cuisine de luxe à la junkfood sur Auvio

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Un Jour dans l'histoire

La Première - Histoire

Un Jour dans l'histoire

La Mayonnaise de la cuisine de luxe à la junkfood

  • 38 min

Pierre Leclercq, membre du Centre de Gastronomie Historique, collaborateur scientifique de l’université de Liège et animateur de la chaîne Youtube « L’histoire à pleine dents ».

Détail

Un jour dans l'histoire - les séquences