Un gars, un chef (65/164) - 20/08/2016

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Un gars, un chef

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  • 38 minutes

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Ce vendredi, ce n'est pas la journée mondiale des langues et pourtant Gerald nous prépare un menu qui aurait été dans le thème : langue de veau à la vénitienne et purée de pommes de terre façon Robuchon. Avec tous les conseils pour préparer culinairement la langue. Eric Boschman vous proposera de bonnes bouteilles de vin mais aussi une chouette idée de cocktail rafraîchissant pour vos apéros au soleil.

Détail

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Extraits

Bonus

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