Tendances Première : Transition - Flores Ice - 20/03/2019

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Tendances Première : Transition

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Flores Ice

  • 23 min

Jesus Flores est ce qu'on appelle un pionnier. Il a commencé à faire des glaces bios quand la Belgique ne comptait que 25 points de vente sur tout son territoire. Après une pause de plus de 10 ans durant laquelle il a participé à la création du projet Woofing, il se remet à produire des glaces bios avec ce même esprit créateur en créant des recettes originales à base de laits végétaux. Avec Anne Sophie Dekeyser.

Plus d’infos : https://www.flores-ice.be

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Tendances Première

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à 10h00 sur La Première Bxl

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