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Tendances Première : Transition

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Fungi Up : recycler le marc de café pour cultiver des champignons !

  • 21 min

Tous les buveurs de café le savent : chaque tasse produit sa dose de marc de café qui finit souvent au mieux dans le compost, au plus fréquent dans la poubelle. Fungi Up, une jeune coopérative liégeoise, propose une alternative et recycle le marc de café. Avec Jean François Pecheur, l’un des fondateurs de la coopérative. http://fungiup.be/

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à 10h01 sur La Première Bxl

Tendances Première

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