Taste hunters, Les explorateurs du goût : 04 - Sicile sur Auvio

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Taste hunters, Les explorateurs du goût S01

Tipik - Cuisine

Taste hunters, Les explorateurs du goût S01

04 - Sicile

  • 26 min

Entre terre et mer, la Sicile est une île d'Histoire, de culture et d'agriculture. Depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, ses habitants ont su appréhender les ressources exceptionnelles de cette terre, à la fois riche et rude, qui donne ce goût si particulier aux produits siciliens. Un caractère qui trouve sa source dans l'Etna, volcan tantôt de lave, tantôt de neige.

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