Tam-Tam : Pas tous dans le même panier sur Auvio

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Pas tous dans le même panier

  • 12 min

Aujourd'hui le "bio" et le "local" sont dans toutes les bouches. Tous les acteurs du système alimentaire s'y mettent. Mais que veulent vraiment dire les termes de "bio" et de "local" ? Veulent-ils toujours dire la même chose ? Rencontre avec trois acteurs de la distribution alimentaire, avec trois définitions, avec trois visions...

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