Savez-vous ce que contiennent les aliments transformés ? - Brut. - 04/03/2019

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Savez-vous ce que contiennent les aliments transformés ?

Savez-vous ce que contiennent les aliments transformés ?

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  • 4 min 46 s

Wendy Si Hassen, chargée de mission alimentaire à la CLCV explique comment décrypter et comprendre les étiquettes de vos produits alimentaires.

Pâtes déshydratées saveur poulet, biscuits trop sucrés… sont autant de produits que la chargée de mission alimentaire à la CLCV passe en revue. Si l'on se penche sur les nouilles saveurs poulet, il est assez facile de constater l’absence de poulet dans la recette. "Je vois juste du gras de poulet, je ne vois pas de poulet. Donc, on était assez justes avec l’aspect "saveur poulet" sur le fait que peut-être on n'allait pas retrouver de poulet là-dedans", explique Wendy Si Hassen.

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