#POPUP 16H30 : #PopUp sur Auvio

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  • 5 min

On parle bouffe, et attention on ne va pas taper dans le healthy, le bio, le local, tout ça non, désolé, pas cette fois!
A Bruxelles, dans le centre ville, on avait déjà un resto entièrement dédié à l'avocat, the avocado show, pas loin de là tu as aussi une pâtisserie entièrement dédiées aux merveilleux, on a déjà les bar à soupes, les bar à ramen, les bar à poke bowls, le bar à huitres, mais ce qu'on avait pas encore, c'est le bar à céréales!
C'est à Londres qu'a été lancé le concept en 2014 déjà avec le Cereal Killer Café, ensuite Paris a enchaîné, il y en a un qui a aussi ouvert à Anvers, Cereal Heaven, et depuis une semaine, on a donc aussi un endroit entièrement dédiés aux céréales à Bxl, il s'appelle Cereal Corner, et il se trouve dans la rue des bouchers, près de la Grand-Place donc, rue historiquement touristique mais qui pourrait donc voir rappliquer un autre clientèle.  Pcq  le concept d'un bar à céréales, ça vise quand même les 25-35 ans hipsters avides de régression et de  nostalgie, et bien aussi sûr les familles. Si vous avez grandi dans les 90's, ça va vous parler: la déco c'est très colorée, on prend place sur des banquettes confortables, des game boys sont posées sur les tables, et y a même des jeux d'arcade, à vous Pacman et autres space invaders. Alors la carte: plus de 70 types de céréales différentes, industrielles hein on s'entend, exemple: des churros cinnamon, les reese au peanut butter, des apple jack, des banana pudding...le principe est de se choisir une taille de bowl et de le composer en céréales sucrées ou salées, par exemple goût poulet-fromage, des céréales souvent américaines et qu'on ne trouve pas forcément au supermarché, vous pouvez en mélanger plusieurs différentes, ensuite vous complétez avec des toppings genre marschmallow, cookie, speculoos, kinder, oréo ou fruits pour se donner bonne conscience! On peut continuer et se faire la totale avec du napping chocolat, fraise, caramel...il reste à choisir son lait, de vache ou soja, et hop, par ici le bon gros shoot de glucides!Y a aussi des cafés, des milkshakes...Ca démarre à 4,50 le petit bowl, et puis on rajoute en fonction des toppings...
C'est ouvert tous les jours, et le soir aussi le vendredi et samedi, faut y aller pour le fun, sans abuser pcq évidemment les céréales c'est très calorique et très sucré;

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