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Perwez: : les présélections ont commencé dans le concours du meilleur jeune boulanger-pâtissier

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Perwez: : les présélections ont commencé dans le concours du meilleur jeune boulanger-pâtissier

  • 2 min 48 s

Ils sont 17 candidats, avec la même passion : la boulangerie-pâtisserie. Ce mardi matin, les épreuves de présélections du concours du meilleur jeune boulanger-pâtissier francophone belge ont commencé à Perwez. Au programme de chaque candidat : du massepain, 45 petits gâteaux, une série de biscuits, un entremets et un misérable revisité… Et tout cela, en 8 heures seulement. Un défi que ces jeunes sont prêts à relever.

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