"On n'est pas des pigeons" : test du chocolat "Rubis" de Barry Callebaut - On n'est pas des pigeons...

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"On n'est pas des pigeons" : test du chocolat "Rubis" de Barry Callebaut

"On n'est pas des pigeons" : test du chocolat "Rubis" de Barry Callebaut

On n'est pas des pigeons !

  • 6 min

Lancé en grande pompe à Shanghai, en septembre dernier, le chocolat "Rubis" de la société Barry Callebaut a été développé, en Belgique, à Wieze. Ce chocolat de couleur rose est présenté comme une nouvelle variété de chocolat ... mais est-ce vraiment le cas? D'ailleurs, cette couleur rose, d'où vient-elle? Dans "On n'est pas des pigeons", on a testé ce nouveau chocolat en compagnie du chocolatier Laurent Gerbaud.  

Détail

On n'est pas des pigeons

Extraits

Bonus

On n'est pas des pigeons à écouter

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