Michel Verhaeghe de Naeyer, vigoble de Bousval - 23/05/2019

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Michel Verhaeghe de Naeyer, vigoble de Bousval

Michel Verhaeghe de Naeyer, vigoble de Bousval

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En bordure d’une zone Natura 2000, le site à des petits airs de Bourgogne avec ses petits vallons recouverts de vignes. Ici, depuis 2014, ce sont cinq hectares de vignes « bio » qui ont remplacé la culture chimique intensive. Mais la nouveauté c’est le bâtiment qui vient aussi d’être inauguré, un chai flambant neuf qui accueillera à l’avenir toutes les étapes de la production de vin, du pressage jusqu’à la mise en bouteille.

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