Livrés à domicile - Fabrizio Bucella (16/35) - 28/05/2019

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Livrés à domicile

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Fabrizio Bucella

  • 41 min

Livrés à Domicile s'intéresse à votre palais ! Cette semaine, le sommelier (et professeur de physique à l'ULB) Fabrizio Bucella sera l'invité de l'émission pour parler de son livre en forme d'enquête : Pourquoi boit-on du vin ? (Dunod) Pour l'accompagner dans ce parcours à la fois ludique et savant, un lecteur qui sait ce que le goût veut dire : le chocolatier bruxellois Laurent Gerbaud.

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