Les Belges du Bout du Monde - Émission TV : Corse sur Auvio

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La Une - Voyages-Tourisme

Les Belges du bout du Monde

Corse

  • 26 min

La Corse avec Martine Baldovini Goffinet. En 1981, Martine décide de quitter son métier d'institutrice ainsi que la Belgique. Arrivée en Corse, elle se lance dans l'élevage de chèvres et profite de la vie au grand air. Restée fidèle à son idéal, elle s'est définitivement installée sur l'Ile de Beauté. Avec son mari, un berger corse, elle a créé une fromagerie artisanale sur la commune de Pietroso. Au-delà de la production de produits primés, l'activité apporte du travail aux habitants du hameau de Salastraco. Main dans la main, le couple mène ce défi au quotidien. En parallèle, Martine et Xavier tiennent un établissement écotouristique. Nous découvrons ce gîte installé au beau milieu du maquis. Membre active du réseau Eco-Tourisme de Haute-Corse, Martine nous propose une randonnée le long de l'étang de Diane, réputé pour ses parcs à huitres. Notre voyage nous conduit également vers des criques où nous découvrons la faune et la flore du littoral.

Détail

La carte des Belges du bout du monde

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