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Gand

  • 52 min

Chef-lieu de la province de Flandre Orientale, capitale de l'ancien comté de Flandre, grande cité drapière et commerçante, puis ville natale de Charles Quint, Gand offre aujourd'hui un fascinant cocktail culturel caractérisé par une histoire riche, une culture florissante et une vie urbaine branchée. Avec ses 70.000 étudiants, elle possède aussi la plus grande population estudiantine de Belgique. Authentique, agréable et accessible, Gand est une ville à taille humaine, une destination idéale pour un week-end ou city trip. Cette semaine, Armelle va découvrir Gand à pied en compagnie de Mia Ackaert, professeur à l'école d'hôtellerie de la ville de Gand et passionnée par sa ville. Ensemble, elle se baladeront sur les marchés du dimanche. À vélo, Armelle sera guidée par Evelyn Cruyt, de l'association de guides ViZit, qui lui a concocté une promenade à la découverte d'un autre visage de Gand, plus jeune et dynamique. Et avec Philippe Lefebvre, de Visit Gent, elle voguera sur La Lys et ses canaux. Guy Lemaire nous en dira plus sur la " star " de Gand, le retable de l'Adoration de l'Agneau Mystique de frères Van Eyck, qui fait la fierté des Gantois. Jean-Philippe Watteyne, lui, dégustera un jambon qui porte haut et fort le nom de sa ville, boira le genièvre le plus apprécié du Royaume et cuisinera en compagnie du chef Olly Ceulenaere, un des meilleurs représentants de la nouvelle gastronomie gantoise.

Détail

Extraits

Bonus

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