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Les algues: à boire, à manger, et des ressources insoupçonnées

Les algues: à boire, à manger, et des ressources insoupçonnées

On n'est pas des pigeons !

  • 9 min

Dans les commerces, les rayons de produits à base d'algues n'en finissent pas de se remplir et de se diversifier. On les retrouve essentiellement dans les magasins "bio". Boisson à base de spiruline, tartares d'algues, chips, algues sauvages pour agrémenter une salade, fromage aux algues, ou en complément alimentaire, les déclinaisons des algues semblent inépuisables.

Détail

On n'est pas des pigeons

Extraits

Bonus

On n'est pas des pigeons à écouter

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