C'est une des conséquences de la crise du Fipronil. Le prix des œufs ne cesse de grimper. Les jaunes d’œufs, par exemple, peuvent être jusqu'à 2 fois et demi plus chers. Pour les entreprises pâtissières ou pour celles qui fabriquent des sauces, comme de la mayonnaise, cette augmentation commence sérieusement à peser sur les finances.