Le poivre, l'une des épices que nous consommons le plus - On n'est pas des pigeons ! - 06/12/2018

tous les sites
Le poivre, l'une des épices que nous consommons le plus

Le poivre, l'une des épices que nous consommons le plus

On n'est pas des pigeons !

  • 7 min

Le poivre, c'est une épice! C’est même l’épice que nous consommons le plus. Nous, Européens, en consommons environ soixante grammes par an. C’est moins que les Ricains qui sont à plus de 125 grammes par an. Moins encore que le Maghreb, 250 grammes par an. Mais plus que les Japonais, qui consomment trois grammes par an. Ce geste si quotidien du poivre comme épice dans tous les plats, est tellement anodin qu’on le fait. Le paradoxe, c'est qu'on achète tous du poivre sans faire attention à ce qu’on achète...

Détail

On n'est pas des pigeons

On n'est pas des pigeons
On n'est pas des pigeons

Prochain direct

à 10h28 sur La Une

On n'est pas des pigeons

Karting - cours particuliers de math

Extraits

Bonus

On n'est pas des pigeons à écouter

Liens promotionnels