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Le défi de Carlo part 2 : monter une sauce béarnaise
On n'est pas des pigeons
Fini les sauces industrielles, on se lance dans du maison ! Apprenez à faire votre sauce béarnaise vous-même avec la recette de Carlo.
Pour la mettre en oeuvre, Benjamin lui a lancé un défi, réussir à faire monter sa sauce en 2 min' !