Le 8/9 : sur Auvio

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Le 8/9

Le 8/9

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Vivacité - Talk show

Le 8/9

  • 1 h 1 min

L'INVITE : Le chef cuisinier belge Sang Hoon Degeimbre pour son nouveau livre San, le tour du monde en 75 recettes.

Plongez au cœur des saveurs en voyageant aux quatre coins de l'univers : New-York, Naples, Biarritz, Colombo, Ostende... Découvrez des recettes sucrées ou salées, raffinées mais pas compliquées. Un tour du monde dont seul Sang Hoon Degeimbre a le secret !

Le tout autour d'un seul contenant : le bol ! Un concept qu'il a aussi initié dans sa chaîne de restaurants San.

Sang Hoon Degeimbre est considéré comme l'un des chefs de file de la nouvelle gastronomie wallonne et partage son savoir avec le monde entier.

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