Bientôt à Table ! : À vos reblochons, prêts... tartiflez ! sur Auvio

tous les sites
La chronique de Carlo dans Bientôt à Table!

La Première - Cuisine

La chronique de Carlo dans Bientôt à Table!

À vos reblochons, prêts... tartiflez !

  • 4 min 34 s

Semaine polaire sur le front des températures. ça grelotte, ça frissonne, ça gèle mais il existe un remède 100% efficace et roboratif : la tartiflette ! Plat originaire de Savoie, le voilà s'inviter sous les grills de nos fourneaux ! Mais attention, nous ne transigerons pas sur les gestes et le choix des ingrédients : patates, reblochon et savoir-faire pour braver les grands froids de l'hiver ! Explication par Carlo De Pascale.

Détail