Bientôt à Table ! : Le lait sur Auvio

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La chronique de Carlo dans Bientôt à Table!

La Première - Cuisine

La chronique de Carlo dans Bientôt à Table!

Le lait

  • 6 min

Le lait, un produit de consommation courante dans les foyers belges. Pour autant, un liquide qui pose questions et qui interroge plus que jamais. De quoi parle-ton? La pub nous en a-t-elle fait boire des vertes et des pas mûres? Le sans lactose: kezako? Du lait équitable, possible aujourd'hui? Plongeons avec Carlo De Pascale dans le cœur de nos bols laitiers!

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