C'est du Belge : C'est du belge sur Auvio

tous les sites
L’authentique fromage de Herve
C'est du Belge

TV - Culture

L’authentique fromage de Herve

C'est du belge

  • 6 min

Si on vous dit Herve, vous répondez fromage…
Mais savez-vous qu’en Belgique, le fromage de Herve est notre seul fromage AOP. C’est aussi LE fromage belge connu dans le monde entier.
Et pourtant, ce patrimoine au lait cru a failli disparaître….
Heureusement, la famille Hansen, et plus particulièrement Madeleine, sont d’ardents défenseurs de ce produit authentique qui ne laisse pas vos narines indifférentes…

Détail