Gastronomie pour la bonne cause - C'est du Belge - 26/02/2019

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Gastronomie pour la bonne cause

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C'est du Belge

  • 5 min 27 s

QUAND 3 CHEFS BRUXELLOIS ETOILES ET 22 CHEFS INTERNATIONAUX S'UNISSENT AUTOUR D'UNE CAUSE CARITATIVE COMMUNE, ÇA DONNE UN DINER HORS DU COMMUN OU QUELQUES PRIVILEGIES SE DELECTERONT D'UN MENU DE HAUT VOL EN 10 SERVICES AUX ACCENTS SUD-AFRICAINS. CE DINER UNIQUE AURA LIEU EN SIMULTANE DANS 3 DES PLUS BEAUX RESTAURANTS DE LA CAPITALE BELGE. LES PLACES SONT RARES ET L'OCCASION UNIQUE !
Le samedi 16 février 2019 à 20h à Bruxelles, Pascal Devalkeneer du Chalet de la Forêt (Michelin**, 17,5/20 Gault Millau), Christophe Hardiquest de Bon Bon (Michelin**, 19,5/20 Gault Millau) et Karen Torosyan du Bozar Restaurant (Michelin*, 16,5/20 Gault Millau) vont simultanément se livrer à un exceptionnel dîner à plusieurs mains, dans leurs 3 enseignes respectives, au profit de l'association Isabelo de la célèbre cheffe d'Afrique du Sud Margot Janse.
Cette initiative souligne l'extraordinaire solidarité qui existe entre les chefs du monde entier et dans le milieu de la cuisine de manière générale. Quand il s'agit de soutenir une des leurs qui mène une action remarquable, aucun n'hésite à offrir un peu de son temps et de son talent. C'est pourquoi, pas moins de 25 chefs venus des 4 coins du monde ont répondu présent !

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