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Foie gras sur civet de biche, cuisson au feu de bois, aux 14 ingrédients.

Foie gras sur civet de biche, cuisson au feu de bois, aux 14 ingrédients.

Les Ambassadeurs à Malmedy

  • 7 min

Foie gras sur civet de biche, cuisson au feu de bois, aux 14 ingrédients, " selon Philippe Marneffe, du restaurant A Vi Mam’dî à Malmedy.

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Tilff Esneux

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