Filet pur de parthenaise mi-cuit façon asiatique avec son bouillon ardennais. - Extrait de Les...

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Filet pur de parthenaise mi-cuit façon asiatique avec son bouillon ardennais.

Filet pur de parthenaise mi-cuit façon asiatique avec son bouillon ardennais.

Extrait de Les Ambassadeurs

  • 7 min

Le challenge du Chef Jean-Philippe Watteyne : associer le traditionnel bouillon ardennais au filet pur de viande de parthenaise !

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