Elle tue plus que l'alcool… Connaissez-vous la maladie du soda ? - Brut. - 05/12/2018

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Elle tue plus que l'alcool… Connaissez-vous la maladie du soda ?

Elle tue plus que l'alcool… Connaissez-vous la maladie du soda ?

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C'est la première cause de cancer du foie en France.

La NASH - Stéatose hépatique non alcoolique - ou maladie du soda est une maladie causée entre autres par une surconsommation de sucre. "C’est la maladie du 21ème siècle. C’est une maladie qui touche 6 millions de personnes en France", explique le journaliste sportif Pierre Ménès qui en a été victime.

Comme l'explique l'hépatologue Patrick Marcellin, "l'excès de sucre entraîne un excès de graisse dans le foie." Sauf qu'aujourd’hui, le sucre est partout. Du ketchup en passant par les glaces ou encore les pizzas ou autres produits surgelés, très peu d'aliments y échappent. Les chiffres sont d'ailleurs alarmants : un Français consomme en moyenne 35 kilogrammes de sucre par an, parfois sans le savoir.

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