Dégustation : le poivre a la cote - JT 19h30 - 11/05/2017

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Dégustation : le poivre a la cote

Dégustation : le poivre a la cote

JT 19h30

  • 4 minutes

Au Moyen-Age, il était tellement rare qu'on l'utilisait comme monnaie d'échange. Aujourd'hui, il relève nos plats quotidiens, surtout les viandes. Mais pas que... Le poivre a la cote. L'épice occupe de plus en plus de place dans les cuisines. A tel point que nous avons décidé de lui consacrer, à lui seul, un reportage.

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Extraits

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