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CQFD (Ce Qui Fait Débat)

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Jeûner c'est bon pour la santé ?

  • 25 min

Pour des raisons médicales, pour rééquilibrer son alimentation, par curiosité, ou par effet de mode, de plus en plus de consommateurs choisissent d'exclure certains aliments de leurs assiettes, voire même tous les aliments de leurs assiettes. Le Jeûne reste une pratique entourée de questions... Jeûner c'est bon pour la santé ? Pour en parler 2 invités : Frank LEES, naturopathe spécialisé en accompagnement en jeûne et Nicolas GUGGENBUHL, diététicien, nutritionniste et professeur à l'Institut Paul Lambin.

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