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Faut-il imposer la carafe d'eau au resto ?

  • 25 min

C'était dans la déclaration de politique régionale... Le gouvernement wallon veut rendre l'eau gratuite dans les restaurants. Une aubaine pour le porte-feuille des consommateurs mais un manque à gagner selon les restaurateurs. Faut-il imposer la carafe d'eau au resto ? Pour en parler, trois invités autour de la table: Axelle BASSELET, co-initiatrice de Free tap Water, David MARQUENIE, secrétaire général de la FIEB (Fédération de l'Industrie de l'eau) et Miguel VAN KEIRSBILCK, secrétaire général de la Belgian Restaurants Association.

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