Cook As You Are : Le Saucisson de Lyon sur Auvio

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Le Saucisson de Lyon

  • 2 min 55 s

Voici non pas du saucisson sec de Lyon, Jésus ou rosette, mais du saucisson à cuire. Ce saucisson qui existe en version pistachée ou pas pistachée, ce qui – à la différence de la mortadelle pour laquelle le débat est vif entre pro et anti pistaches – ne semble pas générer d’émoi particulier dans la communauté lyonnaise. ---Tous les jeudis à 11h45, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.

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