Cook As You Are : La saison des champignons ! sur Auvio

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Cook As You Are

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La saison des champignons !

  • 3 min 32 s

L’automne arrive et les champignons sont de sortie ! Les champignons, ou plus exactement les mycètes, qui regroupent de nombreuses espèces comestibles, ou non, dont le cèpe. Ce ''Boletus'' sylvestre couvert d’un chapeau brun charnu et rond à la saveur caractéristique de noisette est très prisé par les amateurs. ---Tous les vendredis à 11h10, Raphael Scaïni et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Le plat favori d’un artiste, la street food New Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc…, c’est l’univers de Cook As You Are ! Et si cela vous a mis l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.

Détail

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3 min 32 s

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La saison des champignons !

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All You Need Is Love

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1 h 59 min

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Chaque jour de la semaine, entre 10h et midi, Raphaël Scaini vous accompagne sur Classic 21.

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