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Consommer autrement ? "Complètement bocal", une soupe au goût particulier !
On n'est pas des pigeons

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Consommer autrement ? "Complètement bocal", une soupe au goût particulier !

On n'est pas des pigeons !

  • 8 min

"Complètement bocal" ce sont des soupes et conserves faites à partir des surplus des producteurs locaux. Ce projet a mûri au sein de L’ASBL Forma de Namur. Ce centre de formation socioprofessionnelle qui existe depuis 30 ans donne des formations pour les demandeurs d’emploi longue durée afin de les remettre dans la vie active. Des centres comme celui-là, il en existe 157 en Wallonie. Ils proposent 400 filières de formations différentes. Chaque année, plus de 16 000 personnes y sont formées. On n'est pas des pigeons a décidé de franchir les portes de leur cuisine.

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