Citoyens, à vos assiettes - Boulangeries et pâtisseries artisanales : le Guide 2019! - 13/01/2019

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Boulangeries et pâtisseries artisanales : le Guide 2019!

  • 6 min

Sophie reçoit Gery Brusselsman pour son “Guide 2019 des boulangeries et pâtisseries artisanales à Bruxelles”. Alors que la capitale voit ses enseignes artisanales réduites à peau de chagrin face à aux dépôts/ventes, le journaliste Gery Brusselman a entamé voici quelques années, une croisade gourmande à la découverte d'authentiques artisans boulangers et pâtissiers. Un guide leur est aujourd'hui dédié. Découverte dominicale sous les volutes de café et de croissants "100% pur beurre"!

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Boulangeries et pâtisseries artisanales : le Guide 2019!

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