C'est du Belge : Musée du Chocolat de Bruxelles - Rencontre avec l'effeuilleuse burlesque - Stefaan Massart sur Auvio

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Musée du Chocolat de Bruxelles - Rencontre avec l'effeuilleuse burlesque - Stefaan Massart

  • 28 min

En ce début de vacances de Pâques, Gerald nous emmène au tout nouveau Musée du Chocolat de Bruxelles, le Choco Story. 1800 m2 qui retrace l'histoire du chocolat de façon ludique et interactive. Pour l'occasion Gerald a enfilé son costume de chocolatier à l'image de Manneken Pis qui arborait pour l'occasion son 1021ème costume. Du chocolat, il en sera aussi question avec Frédéric Blondeel, un chocolatier d'exception désigné, cette année, meilleur chocolatier bruxellois par le prestigieux guide Gault&Millau. Ce véritable passionné pousse le souci de la perfection jusqu'à torréfier lui-même ses fèves de cacao. Il y a 2 ans , "C'est du Belge" vous emmenait dans les coulisses du Crazy Horse à Paris pour y suivre les premiers pas de l'effeuilleuse burlesque Lolly Wish. Elle était alors l'invitée d'honneur de ce temple du glamour. Dans la séquence "retrouvailles", Marie-Hélène Vanderborght a soumis la "diva boudoir" à ce joli souvenir, mais surtout a voulu connaître le chemin parcouru depuis ce premier rendez-vous. Enfin, du vin avec Stefaan Massart. Il y a 40 ans, il est venu avec ses parents agriculteurs de Waasmunster, en Flandre pour s'installer dans une ferme près de Saint-Emilion. D'une exploitation principalement agricole, Stefaan en a fait exploitation de viticulture biologique devenue la référence vinicole de la région.

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