C'est du belge - Spéciale "les meilleurs sommeliers du monde" (10/33) - 15/03/2019

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Spéciale "les meilleurs sommeliers du monde"

  • 29 min

C'est depuis Anvers que Gerald vous fera vivre un évènement exceptionnel, le concours du meilleur sommelier du monde. Un concours prestigieux qui a lieu tous les trois ans et qui rassemble cette année 65 sommeliers venus du monde entier. L'occasion d'aller à la rencontre de Antoine Lehebel, notre représentant belge dans ce concours, qui va nous faire découvrir son métier et comment il s'est préparé à cette compétition. C'est dans les cuisines de chez Bon Bon, le doublement étoilé de Christophe Hardiquest qu'il officie. La région bordelaise et les belges, c'est une longue histoire déjà. Les échanges commerciaux entre le port d'Anvers et le port de Bordeaux ont toujours favorisé ces vins sur nos tables. Il y a beaucoup de nos compatriotes qui se sont aventurés dans la région bordelaise. Jusqu'il y a peu, ils étaient les propriétaires étrangers les plus nombreux dans la région. Nous avons suivi la passion de toute la famille Bonnie, au service ce terroir exceptionnel. Enfin, Marie-Hélène Vanderborght nous propose une balade bruxelloise en compagnie de Lara Fabian à l'occasion de la sortie de son album, "papillon".

Détail

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