C'est du Belge - antenne du 15 avril 2016 - 05/05/2017

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C'est du Belge

C'est du Belge

antenne du 15 avril 2016

  • 27 minutes

Gerald nous emmène naviguer en Thaïlande à bord d'un voilier sur des eaux cristallines afin de découvrir des fonds marins extraordinaires, faire une halte sur la plage d'une île déserte… Ce rêve est devenu le quotidien d'un belge Yannick Mazy, qui a quitté notre pays pour s'installer à Phuket il y a une dizaine d'années. Loin de son Ardenne natale, il organise des croisières d'exception à bord d'un bateau dont il a lui-même dessiné les plans. Et le moins que l’on puisse dire c’est que la «Diva Andaman» ne passe pas inaperçue le long des côtes thaïlandaises, la goélette a même servi de lieu de tournage pour le cinéma il y a peu.
Marie-Hélène Vanderborght nous fera vivre une initiation à la gastronomie culinaire. Un concept imaginé par une Michèle Gay française récemment installée en Belgique. Son but introduire dans nos menus les senteurs de la parfumerie pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Enfin, c'est une jolie sucess story qu'on vous comptera ce soir dans «C'est du Belge», celle de la maison Dandoy.
Depuis plus de 180 ans, la biscuiterie régale petits et grands de ses célèbres spéculoos et autres spécialités. Des biscuits qui aujourd’hui encore sont fabriqués de manière artisanale. Voici la belle histoire d’une entreprise familiale qui a su préserver ses valeurs traditionnelles.

Détail

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