Au marché des chefs - C'est du belge (11/33) - 20/03/2017

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Au marché des chefs

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C'est du belge

  • 4 minutes

Jean Maillan est un amoureux des produits et de la bonne table. En 1986 il ouvre, à Bruxelles, le « Marché des Chefs » un mini Rungis ou tout un chacun peut faire ses emplettes du légume le plus élémentaire à la truffe la plus parfumée. Vaut sans aucun doute le détour.

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