Au concours du meilleur boulet - Gilles le Suisse dans 7 à la Une - 26/01/2019

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Au concours du meilleur boulet

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Gilles le Suisse dans 7 à la Une

  • 9 min

Gilles le Suisse brave le froid de canard qui s’est abattu sur la Belgique pour déguster l’une des plus célèbres spécialités liégeoises : les boulets sauce lapin. Chaque année, la confrérie du gay boulet organise le concours du meilleur boulet concocté par des cuisiniers amateurs. Gilles le Suisse se transforme donc en cuisinier puis en juré et découvre tous les secrets des meilleurs boulets de Liège.

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