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Alimentation : la menace des acrylamides potentiellement cancérigènes

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Alimentation : la menace des acrylamides potentiellement cancérigènes

JT 19h30

  • 3 min 22 s

Un mot qui ne vous dit peut-être rien, c'est l'acrylamide. On trouve cette substance dans les chips, dans les frites, dans certains biscuits, et même dans le café. Elle est soupçonnée d'être cancérigène. L'organisation de consommateurs Test-Achats a analysé 80 produits chez nous en Belgique, et ils posent problème.

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