1000 Jours dans l’Histoire - L'ALIMENTATION DANS LA PRÉHISTOIRE - 08/01/2017

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1000 Jours dans l’Histoire

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L'ALIMENTATION DANS LA PRÉHISTOIRE

  • 26 min

Nous sommes il y a dix mille ans. L’agriculture et l’élevage ont fait leur apparition et bouleversé la manière de se nourrir. Les hommes se sédentarisent ce qui modifie profondément leurs relations à l’environnement et les rapports sociaux. Certes ils maitrisent mieux la nature, en subissent moins les inconvénients, mais cette évolution a aussi des conséquences moins heureuses, comme l’exposition à de nouvelles maladies et des conflits d’un nouveau type. La propriété crée les inégalités sociales quasi inexistantes chez les nomades. L’alimentation participe à l’une des plus grandes révolutions de l’humanité.

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