Vous aimez la cannelle ? Cuisinez avec nous les cinnamon rolls...

Nous allons réaliser des Cinnamon rolls. Ce sont des roulés sucrés à la cannelle, un genre de brioche, provenant des pays Nordiques. Leur nom vient du mot anglais "cinnamon" qui signifie "cannelle". Cinnamon rolls est plutôt le nom américanisé, ils sont à l'origine appelés Kanelbulle ou kanelbullar.  

Ils sont assez nombreux. Il en faut pour la pâte = the dough, pour la sauce = the sauce, et pour la farce = the filling. 

Les ustensiles utiles pour la recette sont les suivants :

• a bowl : un bol, un saladier
• a microwave : un four à micro-ondes
• a plate : une assiette
• an oven : un four
• a pan : une casserole.

"For" en anglais signifie "pour". Mais il peut aussi être utilisé pour désigner une durée alors qu'en français il n'y a pas de préposition. Analysons les phrases suivantes :

1. Put the mixture in the microwave for 45 seconds
2. put it aside for 1 ½ or 2 hours.
3. stir for 2-3 minutes
4. Put the pan in the oven for about 30 minutes.

En français on pourrait dire :

1. "placez le mélange dans le four à micro-ondes pour 45 minutes" ou tout simplement "45 minutes"
2. "mettez-la de côté 1h30 à 2 heures" et non pour 1h30 à 2 heures. En anglais il est obligatoire d'utiliser le "for"
3. "remuez 2 à 3 minutes" ; on pourrait dire ici "pendant" 2 à 3 minutes. Le "for", encore une fois, désigne un laps de temps et il est obligatoire !
4. "placez la casserole au four environ 30 minutes". Idem, en français, on peut se passer de la préposition mais en anglais on doit l'utiliser. 

Voilà, il vous reste à suivre les consignes pour réaliser ces petites couques sympathiques. Attention, il y a trois étapes différentes, l'une pour réaliser la pâte, une deuxième pour la sauce et une troisième pour la farce. Un peu de patience et vous pourrez passer à table...