Upcycling : un fabricant de bières japonais transforme les déchets du brassage en jeans

Sapporo Breweries, basée à Hokkaido, lance les premiers jeans à partir de déchets issus du malt, et des feuilles et tiges de houblon. La brasserie s’est associée à Shima Denim Works, une entreprise qui fabrique des vêtements à partir de bagasse, les déchets résultant du broyage de la canne à sucre, pour pouvoir proposer ses premiers jeans.

Les déchets issus du brassage de la bière ont d’abord été transformés en washi, un papier traditionnel japonais, à l’origine du filage et du tissage du futur denim. Le tout provenant de la bière brune emblématique de Sapporo, Black Label, s’offrant au passage un sacré coup de pub.

Nikkei Asia précise que la brasserie a ajouté dès le mois d’avril pas moins de trente paires de jeans conçues à partir de cette méthode sur sa boutique en ligne. Vendus au prix de 41.800 yens (près de 300 euros), les modèles Black Label Malt & Hops ont généré quelque 1600 offres d’achat. Des débuts prometteurs qui laissent penser que les clients vont devoir rapidement augmenter leur consommation – toujours avec modération – pour pouvoir lancer une production à plus grande échelle.