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Cuisine

Recette : wraps végétariens

Wraps végétariens
08 sept. 2015 à 09:15 - mise à jour 08 sept. 2015 à 09:151 min
Par flf

Ingrédients

Pour 4 personnes :

1 grand pot de fromage frais de type Madame Loïc®
quelques brins d'herbes fraîches
1 gousse d'ail hachée
1 carotte
1 avocat
1 jus de citron
4 tortillas (wraps)
sel
poivre du moulin
 

Ingrédients

Temps de préparation : 20 mn

- Préparer la sauce en mélangeant le fromage frais, le poivre, les herbes fraîches ciselées et l'ail, ajuster en sel si nécessaire. Réserver au frais.

- Laver, éplucher et couper la carotte en fines lamelles (ou tagliatelles).

- Eplucher et émincer l'avocat, le citronner.

- Sur chaque tortilla, disposer la préparation fromagère, puis les lamelles de carotte et d'avocat. Les rouler et déguster aussitôt.

 

Bon appétit !

 

RTBF TENDANCE avec AFP

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