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Recette de Candice : Petit Beurre maison

Recette de Candice : Petit Beurre maison
28 sept. 2015 à 14:30 - mise à jour 28 sept. 2015 à 15:301 min
Par ckot

Pour +/- 40 biscuits

500g de farine

270g de beurre mou

125g de sucre impalpable

125g de sucre blanc

1 pincée de sel

2 œufs

Lait

Fouettez au batteur électrique le beurre et les sucres.

Ajoutez les œufs puis la farine et le sel.

Etalez votre pâte sur +/ 3-4 mm d’épaisseur et découpez à l’emporte-pièce.

Badigeonnez de lait vos biscuits et faites-les cuire 12-14 min. dans un four préchauffé à 160° (th. 5-6).

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