Quoi de Neuf sur Netflix? "Street Food", la série documentaire qui vous mettra l'eau à la bouche

Après les grands chefs étoilés du monde entier, le réalisateur a décidé de mettre à l’honneur des héros locaux. Des chefs qui n’ont pas fait d’école, qui ont tout appris d’eux-mêmes mais qui se battent au quotidien pour partager leur amour de la cuisine. Ce qui est touchant dans cette série documentaire c’est qu’à l’instar d’autres shows et séries culinaires, il n’y a pas d’animateur qui fait le lien entre le chef et le téléspectateur. Le chef raconte ici sa propre histoire sans artifices, il se livre pour partager son art et les secrets de sa réussite.

Le premier épisode est consacré à Jay Fai qui concocte de la soupe Tom Yum, une spécialité thaïlandaise, comme personne. La chef a décroché une étoile Michelin pour ses succulentes omelettes au crabe. Dans cet épisode Jay Faire nous raconte ses débuts dans la cuisine et nous livre les secrets de ses recettes phares.

Le deuxième épisode nous emmène à Osaka au Japon, la ville épicurienne qui a popularisé plusieurs spécialités comme l’okonomiyaki et le takoyaki. Rencontre avec le chef Toyo, drôle et passionné.

Les autres épisodes vous feront voyager en Inde, en Indonésie, à Taïwan, en Corée du Sud, au Vietnam, à Singapour et aux Phillippines. On vous prévient toutefois que passer un après-midi devant "Street Food" vous mettra l'eau à la bouche. Un conseil, ne regardez pas la série documentaire l'estomac vide, sous peine de devoir passer commande au restaurant asiatique le plus proche!