Comment ne pas craquer devant un savoureux gâteau au chocolat ? Des petits au plus grands, ce dessert conquit toutes les générations et les réunit.
Si au départ le chocolat était utilisé par les pharmaciens comme tonique, nous n’avons pas tardé à en trouver une autre utilité : véritable spécialité gastronomique, il est devenu un symbole de la qualité belge dans le monde entier.
Ce gâteau peut se servir tiède avec une boule de glace, de la crème anglaise ou un peu de chantilly pour les plus gourmands.
Pour mieux le conserver, gardez-le dans une boîte hermétique en métal.